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Los productos de la cuarta gama son aquellos que han sido sometidos a un proceso de selección, lavado, corte y envasado en atmósfera modificada para asegurar su conservación durante más tiempo, pero sin que se les añadan conservantes ni se les someta a ningún proceso de cocción.
Los productos de cuarta gama se consideran muy convenientes para los consumidores, ya que están listos para comer y generalmente se mantienen frescos durante un período de tiempo más largo que los productos frescos normales. Así, mantienen muchas de sus propiedades originales, como el sabor y la textura, y pueden consumirse de inmediato sin necesidad de preparación adicional.
Este producto, disponible en diversas presentaciones, llega listo para freír o guisar, proporcionando una gran comodidad a los hosteleros al ahorrarles tiempo y esfuerzo en la preparación. Garantizamos que nuestra patata es un producto de la máxima calidad y frescura, para cumplir con las exigentes demandas de la industria hotelera.
